Catégorie
:
MACHINES POUR MUFFINS & MADELEINES
Nom Du Produit
:
USINE DE PRODUCTION DEMI AUTOMATIQUE DE MADELEINES 2.510 - 3.143 UNİTÉS HEURE
Description Du Produit
:
Cette installation se compose de machines semi-automatiques, c'est la version la plus simple de la machine électrique sur le marché pour muffins, brownies, Madeleines. Tels que les moules à gâteaux, la machine est la plus appropriée pour le dosage de pâte molle ou semi-molle. Pâtisserie a de grands avantages sur le tuyau: plus rapide, plus facile à utiliser, plus précis, et le mélange ne cause pas de dommages au produit, les buses ne coulent pas et les plateaux restent propre
Champ Obligatoire:200 m2
Consommation Totale D'électricité:60 KW / 380 V/ 3 PHASE
Origine:SPAIN & TURKQUE
Capacité:Unités/heure 2.510-3.143
Nombre d'Employés:4
Obligatoire / Air, Eau et Carburant:6 bar
Produits
MALAXEURS PLANÉTAIRES (PLM 40)
Les malaxeurs planétaires PLM  dans la production de gâteau et pâtisserie, battre, mélanger mixte et pétrir utilisé à cette fin, sont des machines de haute performance.  Des chaudières sont disponibles en differentes tailles selon vos besoins. Utilisés dans différentes vitesses fournissent mélange rapide et homogene. Un mélange peut être realisés également pour différents produits avec de différents types d’appareils et les dispositifs peuvent être facilement modifier.
Tous les chaudieres et appareils sont fabriqués à partir d’acier inoxydable pour une hygiène et un nettoyage facile.
Système planétaire.
Temporisé
Standard avec 3 vitesses
Choix de 4 appareils différents.
Fonctionnement silencieux.
Aspect esthétique.
Corps en tôle 5mm HRP
Chaudière en acier inoxydable.
Appareil inoxydable.
Dispositif de changement facile.
Capacité (lt) 40
Capacité de farine (kg)  7
Capacité de pâte (kg)   10,5
Dimension de machine (mm) 600*890*1400 H
Poids (kg)  250
3 cycles modèle standard, contrôle de la vitesse facultative
Note: Notre société se réserve le droit d'apporter des modifications aux spécifications techniques des machines jugées nécessaires et sans préavis.
Origin : Turque
DOSEUSE SEMI-AUTOMATIQUE POUR MADELEINES (DS-40)
Son fonctionnement est très simple: on remplit de pâte le réservoir de la machine et on règle la dose, ensuite, il suffit d ́appuyer sur une pédale électrique pour remplir une rangée de madeleines sur la plaque. On doit faire avancer la plaque manuellement. Toutes les parties de la machine qui sont en contact avec la pâte sont en acier inoxydable 18/8. Elle se nettoie vite et occupe un espace réduit.
Capacité trémie:  40 l
Poids:  55 Kg
Moteur:  1/2 C.V. ó 380 V.
Production :  50 - 300 Kg./dia
Measures
(largeur x profundeur x hauteur) :  100 x 60 x 155 cm
Plaques :  40 x 60 cm
Consumption :  500 W
Note: Notre société se réserve le droit d'apporter des modifications aux spécifications techniques des machines jugées nécessaires et sans préavis.
 
INJECTEUSE SEMI-AUTOMATIQUE (IS-40)
L ́injecteuse semi-automatique de madeleines, elle permet d ́ injecter le fourrage (chocolat, confiture, crème, etc.) à l ́intérieur des madeleines ou des muffins directement sur le plateau de cuisson, évitant ainsi toute manipulation inutile du produit.
Chaque fois que l ́on appuie sur la pédale pneumatique 5 madeleines sont injectées sans aucun effort, la machine accomplis- sant ainsi un cycle complet de fourrage. Dé- placement manuel du plateau.
Aiguilles ou injecteurs de différents diamè- tres. Bouton de nettoyage. Dosage volumé- trique exact, et facilement réglable. Robus- te, construite pour travailler 24 heures sur 24. Facile à nettoyer.
Fabriqué en acier inox AISI 304. Avec des matériaux appropriés pour les produits ali- mentaires de traitement.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Capacité trémie:  40 l.
Poids 90 Kg.
Reglables becs   4 ó 5 a escoger / for chosing / a choisir
Dimensions ancho 100 x fondo 63 x alto 155 cm.
Production recommande 50 / 150 bandejas/plaques/trays /dia
(peut accueillir autres tailles de plateau)
Quantite   de melange reglement de  3 à 45 c.c.
Il a besoin de compreseur
Consommation d’Air  :70 l/nm
Pression atmospherique:  6 Bar
Note: Notre société se réserve le droit d'apporter des modifications aux spécifications techniques des machines jugées nécessaires et sans préavis.
Origin : Spain
ROTOTHERM FOUR BOULANGERIE (ROTA 609)
60*80 cm taille de casserole,    enfer de l’arrière, panneau manuel, pour une cuisson uniforme pendant la cuisson  le chariot fait une rotation à droite et à gauche.  Pour reduire la perte de chaleur isolation thermique à travers le fond du four,  qualité 310 inoxydable  enfer en tôle, système étendu  pour un rendement thermique maximum système d’enfer chemin de flamme allongée, puissance éléctrique 3 kw,  brûleur gaz naturel de marque Italien RIELLO.
Taille plaque de four  (mm) : 600*800
Nombre de plateau :Max  18
Zone de cuisson : Max 8,6
Table tournante :disponible
Type de transmission d’energie : Convection
Larger  A (mm) : 1730
Profondeur  B (mm): 1950
Hauteur  C (mm) :2300+220
Puissance éléctrique  (kw) : 5
Puissance  (kw): 70
Puissance  (kcal/h): 60.000
Poids  (kg): 2.100
Brûleur : Riello
Pression de gaz  (mbar) :50-300
Mode de chauffage :gaz naturel, LPG, Motorin, Electrique / Gaz, Diesel, Electrique
Panneau de commande :  Manuel
Note: Notre société se réserve le droit d'apporter des modifications aux spécifications techniques des machines jugées nécessaires et sans préavis.
Origin : Turque
 
 
4 CHARIOTS FOUR (TT 609)
4 Unit
20*30*1,5 mm tube en acier inoxydable et  2 mm étagères en acier inoxydable,  étages peut être réduite et augmentée éventuellement,  le nombre d'étage  18,  60*80 cm selon la casserole
Note: Notre société se réserve le droit d'apporter des modifications aux spécifications techniques des machines jugées nécessaires et sans préavis.
Origin : Turque
72 UNITE PLAQUES (ID-72)
Note: Notre société se réserve le droit d'apporter des modifications aux spécifications techniques des machines jugées nécessaires et sans préavis.
Origin : Spain
CENTRIFUGEUSE ŒUFS (FACULTATIF) (CH 10)
La machine fonctionne par cycles. Chaque oeuf coquilles tamis 210 doit être retiré.
Dimensions: 54x55x89
Travail:  Semi automatique
Capacty eufs: Max. 4.000
Poids: 63 kg
Production: 2000 heure
Puissance KW : 400 v 1,1 – 50 Hz
Note: Notre société se réserve le droit d'apporter des modifications aux spécifications techniques des machines jugées nécessaires et sans préavis.
Origin : Spain