Kategori
:
ÇİKOLATA HAZIRLAMA VE KALIPLAMA MAKİNELERİ
Tesis Adı
:
MKCD-F-450 ÇİKOLATA HAZIRLAMA VE İÇİ KREMA FINDIK VE KRANC KALIPLAMA HATTI (BATON-BAR-MINI TABLET) 300-540 KG H
Tesis Açıklaması
:
Üretilecek ürünler; sade çikolatalar, krem, jöle, karamel ve/veya tüm fındık, pirinç patlağı, fındık-badem-ceviz parçaları ile içi dolgulu çikolatalar ve üç renkli çikolatalar, kalıp şekline göre farklı gramajlarda Tablet, Bar, Napoliten, Baton, Çikolatin, Madlen şekillerde üretilebilir.
Gerekli Alan:25mt*10mt
Toplam Elektrik Sarfiyatı:130 KW / 380 V/ 3 PHASE
Menşei:TURQUE
Kapasitesi:10 gr=430 kg/h 15 gr=540 kg/h
Çalışan Sayısı:6
Gerekli / Hava, Su ve Yakıt:6 Bar Air presseure 500 L/Mu
Ürünlerimiz
PUDRA ŞEKERİ DEĞİRMENİ (MKPD-1000)
*Kristal şekeri pudra haline getirmek için tasarlanmıştır.
*Uretim kapasitesi: 650-1000 kg/saat; istenilen mikrona gore kapasite degisebilir.
*Makinemiz tek şasi üzerinde kompakt olarak dizayn edilmiştir ve raylı kapak sistemi mevcuttur.
* Şeker boşaltma haznesi Cr-Ni 304 paslanmaz çelikten imal edilmiş olup üzerinde elek sistemi mevcuttur.
*Şekeri, öğütme haznesine taşıyan helezon sistemi seviye sensörü ile kumanda edilebilmektedir. *Hazneler,helezon, mil,borular,helezon taşıma ve helezon çıkış motoru tamamen Cr-Ni 304 paslanmaz çelikten imal edilmiştir.
*Kırıcı motorun boğaz kısmında rulmanları yağlama sistemi ve su soğutma sistemi mevcut olup su valfi ile otomatik kumanda edilmektedir.
* Öğütücü kısım özel çelikten imal edilmiştir.
*Öğütücü kısımın uzerinde pudra şekeri miktarını ayarlamak için vana mevcuttur.
*Ürün partikül ölçüleri %80'i 80 mikronun altında,%20'si 80-140 mikron arasindadir.
*Ürün cikis bolumunden diger makinelere otomatik aktarma sistemi ilave edilebilmektedir.
*Kırıcı motor gücü:7.5 KW ,kayış kasnak sistemi mevcut olup 3000 devir/dakika 'dır.
*Helezon Tasima motoru gucu:1.1 kw motorlu reduktorlu; 120 devir/dk 'dır.
*Ürün çıkışı için helezonlu aktarma: 1.1 kw motorlu reduktor;120 devir/dk 'dır.
*Dış Ölçüler:En:1050 mm Boy:2242 mm, Yukseklik:2500 mm, Calisma Voltaji:380 V Toplam Güç:9,7 KW
Not: Firmamız gerekli gördüğü durumlarda önceden haber vermeksizin makinanın teknik özelliklerinde değişiklik yapabilir.
Türk Malı
YAĞ ERİTME TANKI (MKYE-1000)
*Makinemiz blok halindeki yağları eritmek için ozel dizayn edilmistir.
*Kapasite:2000 kg/saat
* Malzeme tamamen Cr-Ni 304 kalite paslanmaz çelikten imal edilmistir.
*Makinemizin icinde yagi hizli eritmek icin serpantin sistemi mevcuttur.
*Kazanin cidar ısısı ayri sicaklikta,serpantinler ayri sicaklikta kumanda edilebilmektedir. *Makinemizde cift acilir menteseli,amortisörlü kapak sistemi vardir.
*Makinemiz 3 cidarlidir.Birincisi urun cidari ikincisi su cidari, son cidar ise izolasyondur,isinin disari verilmemesini saglayarak enerji tasarrufu edilir.
*Makinenin cidar suyunu ısıtmak icin 2 adet 4.5kw reziztans bulunur.
*Makinemiz üzerinde dokunmatik ekran ve PLC mevcut olup,istenilen miktarda yag transfer eden ozel tartim sistemi mevcuttur.
*Su pompası ve su seviye gostergesi mevcuttur.
*Elektrik panosundan pompa ve kazan ısısı kumanda edilebilmektedir.
*1.1 kw yag transfer pompasi ve Cr-Ni vana mevcuttur.
*Dış Ölçüler: En:1400 mm Boy:2250 mm Yukseklik:1420 mm, Calisma Voltaji:380 V Toplam Güç:10,2 KW
Not: Firmamız gerekli gördüğü durumlarda önceden haber vermeksizin makinanın teknik özelliklerinde değişiklik yapabilir.
Türk Malı
ÖN HAZIRLAMA TANKI (MKOH-1500)
*Makinemiz butun hammaddelerin karistirilip homojenize edildigi tanktir.
*Kapasite:1500 kg/saat
*Makinemiz icine kolay hammadde dokulebilmesi icin ozel dizayn edilmistir.
*Makinemizde iki adet hızlı homojenize etmeyi sağlayan karistirici sistemi mevcuttur.
* Makinemiz tamamen Cr-Ni 304 kalite paslanmaz çelikten imal edilmistir.
*Makinemiz 3 cidarlidir.Birincisi urun cidari ikincisi su cidari, son cidar ise izolasyondur,isinin disari verilmemesini saglayarak enerji tasarrufu edilir.
*Makinemizde cift acilir menteseli,amortisorlu kapak sistemi vardir.
*Makinenin cidar suyunu ısıtmak için 2 adet 4,5 Kw rezistans mevcuttur.
*Sıcak su sirkülasyonu icin su pompası ve su seviye göstergei mevcuttur.
*Elektrik panosundan pompa ,kazan ısısı ve karıştırıcı mikserler kumanda edilebilmektedir.
*Çikolata Pompası Motor gucu 2.2 kw 100 devir/dk'dır.
*Dış Ölçüler: Çap:1200mm Yukseklik:1940mm, Calisma Voltaji:380 V, Toplam Güç:19 KW
Not: Firmamız gerekli gördüğü durumlarda önceden haber vermeksizin makinanın teknik özelliklerinde değişiklik yapabilir.
Türk Malı
ÖN HAZIRLAMA TANKI (MKOH-1500)
*Makinemiz butun hammaddelerin karistirilip homojenize edildigi tanktir.
*Kapasite:1500 kg/saat
*Makinemiz icine kolay hammadde dokulebilmesi icin ozel dizayn edilmistir.
*Makinemizde iki adet hızlı homojenize etmeyi sağlayan karistirici sistemi mevcuttur.
* Makinemiz tamamen Cr-Ni 304 kalite paslanmaz çelikten imal edilmistir.
*Makinemiz 3 cidarlidir.Birincisi urun cidari ikincisi su cidari, son cidar ise izolasyondur,isinin disari verilmemesini saglayarak enerji tasarrufu edilir.
*Makinemizde cift acilir menteseli,amortisorlu kapak sistemi vardir.
*Makinenin cidar suyunu ısıtmak için 2 adet 4,5 Kw rezistans mevcuttur.
*Sıcak su sirkülasyonu icin su pompası ve su seviye göstergei mevcuttur.
*Elektrik panosundan pompa ,kazan ısısı ve karıştırıcı mikserler kumanda edilebilmektedir.
*Çikolata Pompası Motor gucu 2.2 kw 100 devir/dk'dır.
*Dış Ölçüler: Çap:1200mm Yukseklik:1940mm, Calisma Voltaji:380 V, Toplam Güç:19 KW
Not: Firmamız gerekli gördüğü durumlarda önceden haber vermeksizin makinanın teknik özelliklerinde değişiklik yapabilir.
Türk Malı
BİLYALI ÇİKOLATA DEĞİRMENİ (MKCM- 600)
*Makinemiz ürünün inceltme işlemini tamamladığı ana mikserdir.
*Kapasite:600 kg/3 saat
*Makinemizde hızlı öğütmek için özel spiral karıştırıcı sistemi mevcuttur.
*Makinemizde 500 kg ağırlığında,her biri 9mm çapında olan tane bilyalar mevcuttur.
*Ürün inceltme işlemi tane bilyalar ve spiral karıştırıcı sayesinde yapılmaktadır.
*Makinemiz çift cidarlıdır.Birincisi ürün,ikincisi su cidarıdır.
*Makinemizde cift acilir menteseli,amortisörlu kapak sistemi vardir.
*Makinenin cidar suyunu ısıtmak için 2 adet 4,5 Kw rezistans ve su sirkulasyon pompası mevcuttur.
*Makinemiz tamamen Cr Ni 304 kalite paslanmaz çelikten imal edilmiştir.
*Karıştırıcı motor gücü 15 kw 66 devir/dk'dır.
*Çikolata Pompası Motor Gücü 2.2 kw 100 devir/dk'dır.
*Makinemizde 4'' bilya boşaltma kapağı mevcuttur.
*Makinemizde bulunan PLC ve dokunmatik ekran sayesinde; .Çalışma Zamanı
.Pompa Çalışma Şekli
.Ürün sıcaklığı
.Soğuk su sirkülasyonu otomatik olarak kumanda edilebilmektedir.
*Dış Ölçüler: En: 1488 mm Boy:1488 mm Yukseklik:2192 mm Calisma Voltaji:380 V
Not: Firmamız gerekli gördüğü durumlarda önceden haber vermeksizin makinanın teknik özelliklerinde değişiklik yapabilir.
Türk Malı
BİLYALI ÇİKOLATA DEĞİRMENİ (MKCM- 600)
*Makinemiz ürünün inceltme işlemini tamamladığı ana mikserdir.
*Kapasite:600 kg/3 saat
*Makinemizde hızlı öğütmek için özel spiral karıştırıcı sistemi mevcuttur.
*Makinemizde 500 kg ağırlığında,her biri 9mm çapında olan tane bilyalar mevcuttur.
*Ürün inceltme işlemi tane bilyalar ve spiral karıştırıcı sayesinde yapılmaktadır.
*Makinemiz çift cidarlıdır.Birincisi ürün,ikincisi su cidarıdır.
*Makinemizde cift acilir menteseli,amortisörlu kapak sistemi vardir.
*Makinenin cidar suyunu ısıtmak için 2 adet 4,5 Kw rezistans ve su sirkulasyon pompası mevcuttur.
*Makinemiz tamamen Cr Ni 304 kalite paslanmaz çelikten imal edilmiştir.
*Karıştırıcı motor gücü 15 kw 66 devir/dk'dır.
*Çikolata Pompası Motor Gücü 2.2 kw 100 devir/dk'dır.
*Makinemizde 4'' bilya boşaltma kapağı mevcuttur.
*Makinemizde bulunan PLC ve dokunmatik ekran sayesinde; .Çalışma Zamanı
.Pompa Çalışma Şekli
.Ürün sıcaklığı
.Soğuk su sirkülasyonu otomatik olarak kumanda edilebilmektedir.
*Dış Ölçüler: En: 1488 mm Boy:1488 mm Yukseklik:2192 mm Calisma Voltaji:380 V
Not: Firmamız gerekli gördüğü durumlarda önceden haber vermeksizin makinanın teknik özelliklerinde değişiklik yapabilir.
Türk Malı
ÇİKOLATA STOK TANKI 2500 KG (MKST- 2500)
*Makinemiz ürünün dinlendirilmesi ve stoklanması için dizayn edilmiştir.
*Kapasite:2500 kg
*Makinemizde karıştırıcı mevcuttur.
*Makinemiz tamamen Cr Ni 304 kalite paslanmaz çelikten imal edilmiştir.
*Makinemiz 3 cidarlidir.Birincisi urun cidari ikincisi su cidari, son cidar ise izolasyondur,isinin disari verilmemesini saglayarak enerji tasarrufu edilir.
*Makinemizde cift acilir menteseli,amortisörlu kapak sistemi vardir.
*Makinenin cidar suyunu ısıtmak için 2 adet 4,5 Kw rezistans mevcuttur.
*Sıcak su sirkülasyonu icin su pompası ve su seviye göstergesi mevcuttur.
*Elektrik panosundan pompa ,kazan ısısı ve karıştırıcı mikserin çalışma aralığı kumanda edilebilmektedir.
*Karıştırıcı motor 3kw 28 devir/dk'dır.
*Çikolata Pompası 2.2 kw 100 devir/dk'dır.
*Dış Ölçüler: Çap:1250 mm Yukseklik: 2050mm, Calisma Voltaji: 380 V, Toplam Güç:15 kw
Not: Firmamız gerekli gördüğü durumlarda önceden haber vermeksizin makinanın teknik özelliklerinde değişiklik yapabilir.
Türk Malı
ÇİKOLATA STOK TANKI 2500 KG (MKST- 2500)
*Makinemiz ürünün dinlendirilmesi ve stoklanması için dizayn edilmiştir.
*Kapasite:2500 kg
*Makinemizde karıştırıcı mevcuttur.
*Makinemiz tamamen Cr Ni 304 kalite paslanmaz çelikten imal edilmiştir.
*Makinemiz 3 cidarlidir.Birincisi urun cidari ikincisi su cidari, son cidar ise izolasyondur,isinin disari verilmemesini saglayarak enerji tasarrufu edilir.
*Makinemizde cift acilir menteseli,amortisörlu kapak sistemi vardir.
*Makinenin cidar suyunu ısıtmak için 2 adet 4,5 Kw rezistans mevcuttur.
*Sıcak su sirkülasyonu icin su pompası ve su seviye göstergesi mevcuttur.
*Elektrik panosundan pompa ,kazan ısısı ve karıştırıcı mikserin çalışma aralığı kumanda edilebilmektedir.
*Karıştırıcı motor 3kw 28 devir/dk'dır.
*Çikolata Pompası 2.2 kw 100 devir/dk'dır.
*Dış Ölçüler: Çap:1250 mm Yukseklik: 2050mm, Calisma Voltaji: 380 V, Toplam Güç:15 kw
Not: Firmamız gerekli gördüğü durumlarda önceden haber vermeksizin makinanın teknik özelliklerinde değişiklik yapabilir.
Türk Malı
ÇİKOLATA DOLUM DEPİZÖTURU (MKCD-F450)
PLC ve dokunmatik ekran sayesinde ürünler reçetelendirilebilinir ve ürün gramajları ekran üzerinden ayarlanabilir. Makinenin gıdaya temas eden yüzeyleri ve kaporta aksamı komple Cr-Ni paslanmaz celikten imal edilmistir. Makinamizda bulunan sıcak su tankı sayesinde depozitor sıcaklığı istenilen dereceye sabitlenebilir. Depozitörlerde karştırıcı mevcuttur. Üretilecek ürünler; sade çikolatalar, krem, jöle, karamel ve/veya tüm fındık, pirinç patlağı, fındık-badem-ceviz parçaları ile içi dolgulu çikolatalar ve üç renkli çikolatalar, kalıp şekline göre farklı gramajlarda Tablet, Bar, Napoliten, Baton, Çikolatin, Madlen şekillerde üretilebilir.
• Kapasite:13-24 Kalıp/dakika
• Kalıp besleme magazini
• Kalıp ısıtıcı
• 1. one-shot çikolata depozitörü
• Hava üfleme ünitesi
• Granül (pirinç patlağı, fındık badem vs parçaları) ünitesi
• Tüm fındık doldurma robotu
• 2. one-shot çikolata depozitörü
• Vibrasyon unitesi
Not: Firmamız gerekli gördüğü durumlarda önceden haber vermeksizin makinanın teknik özelliklerinde değişiklik yapabilir.
Türk Malı
CİKOLATA SOĞUTMA TÜNELİ 18 X 1.3 METER (MKCT-180)
Chain broadness 1300 mm
Tunel is contrelled by its own electric panel. This does not contain panle (plo)
unel cooler height is 4  meters inlet panel ( tabla) is 1 meter stimulating table 1 meter
One cooler system exist and works independently toatal cooling capacty is 24000 kcal/hour
In entering and existing parts of the tunnel there are pneumatic tape centering system which prevents the tapes moving right and left
You can adjust the speed of the tape without grade between 1-5 m/min
All pneumatic parts are of pemaxs trademark
Tape is of A.C. type and motor speed controller device is OMRON trademark
Tunel is completely air cooler
ÇİKOLATA PAKETLEME MAKİNESİ (MKPM-300)
Sarma şekli: tek kulak paketleme, çift kulak paketleme, zarf (baton-napoliten) paketleme, alüminyum sıvama.
Servo motorlu kağıt kesme düzeneği ve fotosel mevcuttur. Kullanılabilecek malzemeler aluminyum folyo, pvc, pp, pet filmler.
Makinamıza bağlanan besleme makinesi ile karışık haldeki çikolataları hizalayarak makinenin sürücüsüne, paketleme hızına eşzamanlı olarak gönderir.
Makinede bulunan konveyör bantlarının hepsinde hız kontrol cihazı bulunmaktadır. Paketleme hızı ürün çeşidine göre 200-300 adet/dakika arasındadır.
Dış Ölçüler:En:1550 mm
Boy:4950 mm,
Yukseklik:2100 mm,
Calisma Voltaji:380 V
Toplam Güç: 7 KW
Not: Firmamız gerekli gördüğü durumlarda önceden haber vermeksizin makinanın teknik özelliklerinde değişiklik yapabilir.
Türk Malı
POLIKARBONAT KALIPLAR (MKM)
1000 UNIT ( 2 MODEL)
Policarbonat plastique
320*210 mm
Not: Firmamız gerekli gördüğü durumlarda önceden haber vermeksizin makinanın teknik özelliklerinde değişiklik yapabilir.
Türk Malı
BORULAMA,SICAK/SOĞUK SU TESİSATİ,POMPALAR,VANALAR (PCS)
Not: Firmamız gerekli gördüğü durumlarda önceden haber vermeksizin makinanın teknik özelliklerinde değişiklik yapabilir.
Türk Malı