Category
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MACHINES DE PRODUIT DE CROISSANTS (EKO)
Product Name
:
GC200 SEMI ATUOMATAIQUE USINE DE PRODUIT DE CROISSANTS CAPACTY 800-2500 UNIT HEURE
Product Description
:
Cet aliment a une gamme de consommation très large. Vous pouvez consommer ces feuilles minces sans additifs ou en préparant des saveurs délicieuses en étalant des produits à base de marmelade, chocolat entre les feuilles de pâte.  Cette machine est destinée aux entreprises de capacités différentes qui fabriquent toutes variétés de boulangerie sous formes variées.
Champ Obligatoire:200 m2
Consommation Totale D'électricité:60 KW / 380 V/ 3 PHASE
Origine:ITALY & TURQUE
Capacité:Unit hour 800 - 2500
Nombre d'Employés:4
Obligatoire / Air, Eau et Carburant:6 bar Air Pressere & Gas Natural
Products
PETRINS EN SPIRAL AUTOMATIQUE (OTTO 200)
Les mélangeurs OTTO à cuves fixes sont conçus pour pétrir de la meilleure façon la pâte à pain traditionnelle et d’autres produits pâtissiers à quantité souhaitée à condition de respecter le volume de la cuve.  Le mélangeur OTTO offre aux boulangers qui le choisissent, la souplesse d’avoir une grande variété de pâtes et  un pétrissage rapide.
Un moteur puissant et discret.
Un pétrissage régulier et continu, un système de courroie-poulie poly-V silencieux
Un couvercle en métal inoxydable qui facilite l’accès à la pâte
Un tableau de contrôle ergonomique conforme à la sécurité de travail 
Capacité d’être déplacée à n’importe quel point de l’atelier
Une cuve en acier inoxydable pour l’hygiène et la facilité de nettoyage, un système de lames hélicoïdales
Capacité de 125 kg de farine - 200 kg de pâte, le diamètre de la cuve est de 1000 mm, ensemble  de moteurs à deux temps-cuve-lames hélicoïdales et minuteurs importé  de l’Europe
SPECIFICITES TECHNIQUES:
Capacité de pâte : 200 kg
Capacité de farine : 125kg
Dimensions de la cuve: 900*470 mm
Dimensions de la machine: 930*1415*1410 mm
Puissance électrique: 14 Kw
Poids : 740 kg
Note: Notre société se réserve le droit d'apporter des modifications aux spécifications techniques des machines jugées nécessaires et sans préavis.
Origin : Turque
MACHINE SEMI-AUTOMATIQUE À FAIRE DES FEUILLES DE PÂTE (DS 600 L)
les pâtes de toute nature en leur donnant des épaisseurs voulues.  L’opération d’amincissement est réalisée par le passage successif de la pate entre les rouleaux grâce ou mouvement avant-arrière des bandes situées de part et d’autre de la machine.  Avec les appareils de découpage fourni optionnellement, il est possible de découper et formater la pâte. Grâce à ses roues, la machine peut être déplacée facilement partout dans le local de fabrication. Les bandes mobiles qui s’ouvrent et se ferment permettent à la machine d’occuper moins de place.
 
Machine à faire des feuilles de pâte
Spécifications techniques de DS 600L
Longueur : 2500 mm
Largeur : 1030 mm
Hauteur : 1160 mm
Longueur de la bande : 600 mm
Largeur de la bande : 890 mm
Ouverture maximum du rouleau : 47 mm
Diamètre du rouleau : 80 mm
Puissance (kW) :0,55
Poids de la machine : 200 kg
** SF600LT model can be supplied with electronic speed variator (inverter).
* Machines can be made out of white colored painted steel.
Remarque : Notre entreprise se réserve le droit de modifier sans préavis les spécifications technique de la machine.
Origine : Italie
MACHINE À FAIRE DE LA PÂTE À CROISSANT (GC200)
L’Unité de Modèle GC 200 construite entièrement en acier inoxydable AISI 304 est conçue pour obtenir d’excellents résultats dans la fabrication de croissants.   La fine feuille de pâte étalée à l’aide d’un rouleau est placée sur la table à manger. Deux disques latéraux coupent et rectifient la pâte et la partie excédentaire est évacuée vers une boîte spéciale. La pâte est roulée par le cylindre de mesure pour obtenir un poids unique et les feuilles de pâtes sont réunies de façon à assurer l’opération continue. Les triangles sont coupés en deux étapes, ils sont séparés et transmis automatiquement à l’unité d’enroulement de la même manière que si c’était fait à la main.
 
Spécifications  Techniques :
Capacité: 2000 unités/heure
Longueur d’unité A: 1050
Longueur de courroie B: 1000
Longueur d’unité avec le courroie C : 2050
Longueur d’unité d’enroulement D: 560
Longueur d’unité/Courroie E: 1185
Longueur totale d’unité d’enroulement F: 780
Longueur totale G: 2830
Largeur de courroie H: 540
Largeur de courroie I: 590
Largeur de courroie L: 250
Largeur d’unité M: 770
Largeur d’unité d’enroulement N: 640
Largeur totale O: 1550
Hauteur de roue P: 125
Hauteur courroie /unité Q: 1030
Hauteur du sol de plateau R: 730
Hauteur totale d’unité d’enroulement S: 1050
Hauteur totale de l’unité à partir du sol T: 1450
Poids net: 500 kg
Note: Notre société se réserve le droit d'apporter des modifications aux spécifications techniques des machines jugées nécessaires et sans préavis.
Origin : İtaly
ARMOIRE DE REPOS POUR CROISSANTS (KD6)
6 Trolleys
8 cm inside chromium, outside poly locked
Cornered cold storage depot-accessories
Note: Our company reserves right to change technical specifications of the machines without giving prior notice in case it deems necessary.
Made in Turkey. 
CHAMBRE DE FERMENTATION (F80*100)
SYSTEM is for fermentation process of the dough, and humidification (cold steam system) and heating process. It has circulation system for homogenous distribution of humidification and heating to each point of the chamber and fermentation of dough at the same rate. 
With capacity of 6 pieces of 80*100 pan trolley, 8 cm polyurethane stainless panel thickness, 2 doors, Corner panel
Note: Our company reserves right to change technical specifications of the machines without giving prior notice in case it deems necessary.
Made in Turkey
ROTOTHERM FOUR BOULANGERIE (ROTA 609)
60*80 cm pan size , rear hell, manual dashboard, for more stable cooking while baking the car's property is to rotate to the right and to the left,  to reduce heat loss through the furnace bottom heat insulation, manufactured from 310 grade stainless steel firebox, hell elongated flame path system for maximum heat efficiency,  3 kw of electic power, Italian  RIELLO brand burner natural gas.
Baking Tray Size (mm): 600*800
Number Of Trays: Max 18
Baking Area: Max 8,6
Rotating Table: Yes
Type of Energy Transmission Convection
Width A (mm): 1730
Depth B (mm): 1950
Height C (mm): 2300+220
Electrical Power (kw): 5
Power (kw): 70
Power (kcal/h): 60.000
Weight (kg): 2.100
Burner  : Riello
Pressure of Gas (mbar): 50-300
Heating Mode: Gas, Diesel, Electric
Control Panel: Manuel
Note: Our company reserves the right to make changes in technical specifications of the machines as deemed necessary without prior notice.
Made in Turkey
6 UNITE CHARIOTS FOUR (TT609)
6 Unit
20*30*1,5 mm stainless steel tubing and 2 mm shelves made of stainless steel, storeys may be reduced and increased optionally, number of floors 18,  60*80 cm according to pan
Note: Our company reserves the right to make changes in technical specifications of the machines as deemed necessary without prior notice.
Made in Turkey
144 UNITE PLATEAU EN ALUMINIUM DE CROISSANTS (T609)
Note: Our company reserves the right to make changes in technical specifications of the machines as deemed necessary without prior notice.
Made in Turkey