Après la salaison ou assaisonnement il les rôtissent comme valeur imputée.
Caractéristique
Un seul Brûleur
Deux chambres de cuisson;
Une chambre de refroidissement
Unité avec déshumidification
taille de l'établissement
Capacité de cuisson de tournesol de 20-30 kg par heure
Le four de torréfaction des fruits secs mentionnée ci-dessus isolée avec une isolation en laine de roche est constituée de minéraux les surfaces en contact avec le produit sont entièrement en acier inox ainsi que le revêtement extérieure en acier inoxydable la partie noir ST-52 du produit est faite de la peinture automobile.
Le fonctionnement de brûleurs à la fois avec du gaz naturel et LPG, système d'air sec.
Caractéristique
Longueur: 2.30 m
Largeur: 1.30 m
Hauteur:1.65 m
Energie:380 V/ 220 V
Carburant: LPG, Motorin, Fuel, Gaz Naturel
Puissance de Moteur – Consommation de carburant:3KW - 2 Kg/h
Poids approx:900 Kg
Données Technique de brûleur
Puissance thermique minimum: 30,6 kW
Puissance thermique maximum: 56,3 kW
Consommation minimum de gaz : 3,1 m³/h
Consommation maximum de gaz : 5,7 m³/h
Consommation minimum de LPG:1,2 m³/h
Consommation maximum de LPG:2,3 m³/h
Puissance de Moteur: 0,1 kW
Dimensions d’empaquetage (LxPxH):500 x 300 x 320 mm
Largeur:245 mm
Hauteur:271,5
Profondeur:410 mm